你聽過伊香保溫泉嗎？在外國人心中也許不是這麼知名，但卻與日本第一的草津溫泉、四萬溫泉並稱「上州三名湯」，是日本人氣溫泉地之一哦！在400年前的戰國時代，原是專給傷兵療養的休養所，溫泉療效官方認證！伊香保還可以看到《神隱少女》以及《頭文字D》的電影場景哦！ 很開心的消息是，伊香保正在推動蔬食計畫，我們也很榮幸的受邀至群馬縣伊香保體驗蔬食之旅！就讓我們來分享這次伊香保2天1夜蔬食之旅給你們參考吧！
行程概覽
Day1 東京上野站-高崎站 （新幹線約50分鐘） 高崎站搭公車，於「佛光山前站」下車 第一站：佛光山法水寺 午餐：法水寺滴水坊 公車：佛光山前站-石段街口站 第二站：伊香保石段街 下午茶：茶屋たまき 旅館check in：如心の里 ひびき野 日式晚餐：如心の里 ひびき野 享受溫泉時光 Day 2 日式早餐：如心の里 ひびき野 旅館Check out 搭乘巴士 第一站：竹久夢二伊香保紀念館 午餐：田丸屋（烏龍麵） 下午茶咖啡/ 水澤觀音 第二站：玩具人形汽車博物館 搭乘巴士至高崎站 高崎站-東京上野站 以上是我們這次跟著旅行社的行程，不喜歡博物館的朋友們，第二天也可以選擇多去石段街走走逛逛、慢慢享受溫泉時光！
「黃金之湯」與「白銀之湯」
伊香保因有2種溫泉泉質而在日本享有聲譽，「黃金之湯」含有鐵份，呈現黃褐色，有助於血液循環，對於神經痛、關節痛、畏寒，甚至割傷、燙傷都有幫助！也是少數可以直接飲用的溫泉水，對痛風、消化疾病有效以外，還有對肥滿症也有效！（貼心提醒：請不要衝動喝太多）在江戶時代甚至有治療不孕症的傳說，有「子寶之湯」的別稱。「白銀之湯」則是最近湧出的新泉，無色透明的泉質則是對對恢復疲勞和促進健康有幫助！查完好想立馬跳下去好好泡一泡啊～
地理位置與交通：
從東京到伊香保的交通還算便利，不論是從東京還是上野出發，花費時間大概2小時左右，單趟車資約4500日幣。
- 最快速：東京/上野(JR上越新幹線）⟼高崎(JR上越/吾妻線）⟼到澀川站轉乘巴士⟼伊香保溫泉
- 上野（特快草津）⟼到澀川站轉乘巴士⟼伊香保溫泉
- 順便探訪法水寺：東京/上野(JR上越新幹線）⟼到高崎站轉乘巴士⟼伊香保溫泉
Day1 第一站 ▶伊香保新景點 佛光山法水寺
沒錯，日本也有佛光山！於2018年4月落成的法水寺，美麗的寺廟建築與水澤山山麓交疊，Instagram上也可以看到許多在這裡打卡的美照，號稱擁有「日本絕景」之一的寺廟！
寺中也可以欣賞到琉璃工坊楊惠姍的作品「千手千眼觀音」，是莫高窟第3窟千手千眼觀音的變相，非常精緻美麗！大雄寶殿也是壯麗神聖，還有能寫下幸福的藝廊、以及可以寫經靜心、體驗禪坐的活動。
午餐：法水寺滴水坊 （蛋奶素/ 全素）
對台灣蔬食者來說，滴水坊是再親切不過的餐廳了！這裡提供道地的台灣蘿蔔糕、素燥飯、滷味、素丸、餛飩湯、素粽、蔥油餅、發糕、甜湯、手搖飲料等。這次由於是體驗旅行，廟方給我們各品嚐一點，平時是需要單點的哦！對海外遊子們來說，能吃到台灣親切的味道是再感動不過的事了！用餐的同時，還可以欣賞窗外水澤山的美景，靜靜享受當下的美好！
佛光山法水寺官網：http://housuiji.or.jp/ ，寺中提供坐禪體驗及寫經體驗，週四公休，預約電話0279-72-2401
滴水坊營業時間：10：30～15：30 (週四公休)，菜單：http://housuiji.or.jp/food/
交通：高崎站搭公車至「佛光山前站」下車
第二站：伊香保石段街體驗懷舊風情
「穿著浴衣走在400年歷史的老街，前往神社參拜，最後再享受溫泉旅館的日式晚餐及露天溫泉」，聽起來是不是很浪漫？這裡一共有365個階梯，代表希望老街365天都能欣欣向榮，最後通往伊香保神社。一路上除了逛逛身旁的小店外，也別忘了低頭看看石階上可愛的小路牌，上面標註著你所在的階層！也不要錯過雕刻在石階上日本詩人與謝野晶子の詩「伊香保の街」
200年前，伊香保有12家被喻為「大家」的溫泉旅館，分別以12生肖對應12家旅館，（現只剩4家營業）因此可以看到地板上有十二生肖的石版印，數數看你找到幾個吧！在攀爬的路途中，還可以看到4個類似透明窗戶的小小裝置，被稱為「小滿口」。往內可以看到流動的泉水，是將溫泉引到各個旅館的裝置，記得停下來觀察一下哦！走累了還可以到路途中的足湯泡泡腳休息一下！（但請注意疫情狀況）
疑似⟪神隱少女⟫湯屋靈感來源之一：「橫手館」
導遊帶我們走進石段街的小巷，興高采烈的跟我們分享，這棟美麗、全部用檜木打造出富有風情的老舖旅館，是神隱少女湯屋的靈感來源之一！很美麗的溫泉旅館，下次好想住住看這裡啊！記得轉彎近來巷弄裡看一下哦！
地址：群馬県渋川市伊香保町伊香保11番地
⟪頭文字Ｄ⟫水溝蓋
這裡也是日本漫畫《頭文字Ｄ》的場景「秋名山」的發源地：臻名山。臻名山山路崎嶇，擁有陡峭山道、五連髮夾彎，為一大經典場景！也千萬別錯過這個《頭文字Ｄ》水溝蓋哦！
位置：https://goo.gl/maps/WLNBumSAo168jWXU6
伊香保神社❤️
走完365階，印入眼簾的是美麗的伊香保神社！這裏供奉醫療與溫泉之神，以能保祐信徒安產與求子聞名，據說對於求戀愛運也很靈驗哦！小故事：導遊跟我們說，平時神社應該要蓋在石段路筆直走上來的正前方，但因為建造時經費不夠，只好蓋在右邊。
《神隱少女》發想地之一「河鹿橋」
拜完神社再往上走，可以從山上往下俯瞰美景。再前往走，可以看到「河鹿橋」，相傳是《神隱少女》油屋之橋的原型！真的有夠浪漫！聽名字會以為這裡有鹿，但其實是以前有一種叫「河鹿蛙」的青蛙經常在橋下鳴叫，所以叫河鹿橋。
石段街美食、伴手禮推薦：
我們這次去石段街，很可惜許多店都沒有開，即使有也幾乎沒有vegan的點心。雖然如此，珍妮和麥可在伊香保還是最喜歡石段街這個景點，等之後疫情結束，相信開張的門店會越來越多！隨著政府推動蔬食，相信也會有越來越多蔬食餐點可以享用！以下2間是我們有買到東西的店????
土產店 ISAGOYA
伊香保著名的土產是水澤烏龍麵及蒟蒻，這間土產店中有形形色色的烏龍麵，我們選了當地名展「水澤烏龍麵」帶回家，想念日本時可以拿出來煮一碗，或者送人當伴手禮都很適合！還有各種蒟蒻，也推薦選一包喜歡的帶回家品嚐！
民藝山白屋物產店
店裡各式日式雜貨，也有伊香保溫泉入浴劑、達摩娃娃等紀念品。我們購入了這個香彩堂印有「鳥獸戲畫」的香，味道甜甜的很好聞！我們很喜歡！
下午茶時間：茶屋たまき
目前石段路上比較少是純vegan的小店（希望陸續增加），但在石段街起點走路約1分鐘有1間「茶屋」，這裡有vegan可食的紅豆湯年糕。小店內充滿日式風情，可以坐在窗邊發呆看美景享受美食，也是打卡和休息的好去處！
溫泉旅館check in ：「如心の里 ひびき野」
目前伊香保共有3個溫泉旅館配合蔬食推廣計畫：
- 松本樓
- 和心の宿 大森
- 如心の里 ひびき野
這次我們入住的是「如心の里 ひびき野 」，以下優缺點提供給大家參考：
▶缺點：小小缺點是比較舊，洗手間有點味道、房間內沒有露天溫泉設施有點可惜，泡溫泉一定得下樓到偏舊的大眾浴池。（但也因此可以體驗日本傳統）
盛情款待的日式晚餐
雖然素食推廣計畫從2020年才開始慢慢起步，旅館的老爺爺老奶奶已經非常用心為我們準備滿滿一桌超豐盛蔬食料理！讓我們深深體驗到老爺爺老奶奶的熱情。一進到用餐個室，就看到桌上擺滿了非常豐盛的蔬食料理！真的是既驚喜又感動！
其中胡麻豆腐、蔬食壽司、釜飯都很美味！能在傳統日式旅館中吃到17道蔬食料理真的是一種奢侈！美中不足的是整體有一點偏鹹，但我們已經反映給旅館，之後還會繼續改進，希望給大家帶來更美味的料理！
體驗日本傳統露天溫泉
還記得前面說過的，伊香保有「黃金之湯」與「白銀之湯」嗎？如心の里 ひびき野 旅館也有提供，記得2個浴池都要體驗看看哦！這裡打中我的是，大眾澡堂有提供1台Dyson吹風機、蒸臉機還有電捲棒！（很容易滿足的女子????但疫情期間大家請注意使用）
久違的要脫光衣服泡湯，還是有點不好意思。一邊泡溫泉邊欣賞前面的女子洗澡…（好啦其實我真的不想看啊！）泡完溫泉真的很舒服，可以回房間一夜好眠囉～！
Day2 穿浴衣享用日式早餐
一早起床，穿著浴衣吃豐盛日式早餐，覺得此趟旅遊已經心滿意足！先喝一口日本人的早餐必備味增湯，再品嚐熱騰騰的軟嫩豆腐以及煮得很入味的馬鈴薯大豆肉，蔬食也能吃得非常道地和開心！用日式早餐開啟美好的一天！（詳細請看youtube影片！）
Day2 第一站：竹久夢二伊香保紀念館
竹久夢二是大正時代風靡一世的知名日本畫家，因描繪美麗女子的美人畫而聞名。竹久夢二伊香保紀念館收藏了繪畫、版畫、浴衣等設計原畫、日記、素描帖等超過16,000的作品資料。一共有3個館，展示「榛名山賦」、「青山河」、「黒船屋」等夢二的知名作品。還有江户時代至明治、大正時代的和玻璃，現場看珍貴的收藏飛常美麗，值得細細品味！
入場費：成人1728日圓起（中學生以下如有監護人陪同則免費）
交通：澀川站往伊香保溫泉的關越交通巴士25分鐘，於「見晴下」下車即達
營業時間：9:00～18:00（12-2月營業至17:00）全年無休，電話：0279-72-4788
Day2 午餐：元祖田丸屋 水澤烏龍麵
來伊香保必吃日本三大烏龍麵之一的水澤烏龍麵！這間400年老店也開始提供vegan醬汁，包含高湯醬油和胡麻醬！烏龍麵使用國產優質小麥、天然鹽還有水澤山的泉水3種原料手工製成，非常Q彈有韌性！配菜也很入味有層次！可惜我們這次吃到的vegan高湯醬油醬汁偏淡，也許是剛開始研發，相信之後會越來越美味！不過沾胡麻醬很好吃，個室也超有日本風情！（個室須先預約）
Day2 午後咖啡下午茶：のはな NOHANA
元祖田丸屋對面也設有自己的咖啡廳，除了環境優雅舒適外，更令人欣喜的是，這裡的飲品幾乎都是使用豆乳（反而是想使用牛奶需特別要求！）也有vegan的香蕉派、司康、磅蛋糕、餅乾等可以享用！我們這次品嚐了香蕉派，餅皮酥脆焦香，搭配鋪著一層的香蕉，吃起來頗有驚喜感！
第2站：老物控和愛車人別錯過！伊香保玩具和人偶、汽車博物館
這個博物館真的很特別，是個集合眾多風格、館藏非常豐富也頗具趣味的博物館。內容從各式令人懷念的人偶包含泰迪熊、洋娃娃到重現昭和時代的復古街道，還有小時候玩的紙牌、紅白機以及復古的音樂。到頭文字Ｄ裡的賽車再現、眾多擁有自己獨特故事的汽車收藏。還有一個很Ｍix的戶外庭園，可以看到漫威、披頭四、以及一些在水裡的烏龜們！真的很有趣，推薦來體驗，這裏逛2小時絕對沒問題！
返程 高崎站-東京
感謝大家看完整文章，特別推薦在春天櫻花開時或秋天開滿楓葉時前來，會更加浪漫享受哦！
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